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內容簡介:

「奇怪，這兩個音怎麼長這麼像？」

還在煩惱日文50音怎麼背嗎？
50音其實就像ㄅㄆㄇㄈ一樣簡單，
用日本小學課本學習，打造跟日本人一樣的50音基礎！

博客來網路書店史上最強名師設計學習方案，
結合「日本小學生的方法」與「台灣全新創意口訣」
有趣！有用！更方便！更好記！

保證絕對有效！

本書針對100名從未學過50音的學生做測驗，經過「快速學習4步驟」後馬上做測驗，學生對50音平假名辨識度高達90%以上！輕鬆、博客來書店簡單的4個步驟便能達到正確且完整的50音學習成果。

獨創快速學習4步驟?

1. 聽MP3中「記憶口訣」20分鐘
2. 聽MP3中「記憶口訣」並對照書本20分鐘
3. 邊聽MP3「跟著寫」假名20分鐘
4. 邊聽MP3「跟著念」單字30分鐘

沒試過，別說你學不會日文50音！

別家找不到的超值學習內容！博客來網路書局

1. 獨門口訣：由郭欣怡老師引進日本小學生母語學習方式，結合獨創快速記憶口訣，例：□（TE）！□（TE）！□（TE）！手！手！手！用手□（TE）東西的□（TE）（閩南語），手！□（TE）！輕鬆有趣的學習方式，效果更顯著！

2. 該有的通通有：除了收錄包含清音、鼻音、濁音、半濁音、拗音的50音博客來表之外，全書內容更結合50音字音、字形、單字、會話；重點學習元素樣樣不缺！

3. 用聽得也通：全書內容皆搭配由專業日籍老師錄製的發音MP3，正統的聽力學習法，保證效果最佳，讓你能說出最標準的日文發音！

4. 隨時隨地都可學：為符合學習者的需要，特別收錄「50音隨身單字卡」，把握每個學習機會，才能記得最清楚、進步最快！

本書更搭配50音及字彙筆順練習，聽、說、讀、寫面面俱到
一本就能滿足50音學習者的需要！

本書自10年前出版發行，歷經《快熟五十音》、《躺著背日語五十音》、《用日本小學課本學50音》等3次改版、150個刷次，合計共銷售近30萬本，此次特別收錄全新修訂內容「50音隨身單字卡」，請千萬別再錯過！

作者簡介

郭欣怡

■ 淡江大學日本研究所碩士，教育學專攻。
■ 高中職日語合科教師資格，並從事日文翻譯、口譯、日文教師。
■ 現任文化大學日語課程、日本語師資培訓班、中日口筆譯班日語講師。台北縣市各社大、長庚養生文化村、三重高中、林口高中第二外語日文講師。曾任台北市青少年育樂中心、開平、南湖高中日語教師。
■ 著有：暢銷書《NEW日文單字放口袋》（懶鬼子英日語）、《哈燒日語會話》、《哈燒日語四級檢定》、《哈燒日語四級檢定單字》、《完全制霸．日文常用單字》、《躺著背日語五十音》、《日語大師的日語基礎會話》、《60天日本語會話保證班》、《日本語大師郭欣怡的速查式日本語會話大全》、《用日本小學課本學50音》（我識出版社），以及《日語常用語303》、《購物日語常用語 150》、《旅遊日語常用語150》等（凱信出版社）。
■ 譯有：《你今天DaLaDaLa了沒？》、《DaLaDaLa終極打混篇》、《谷底翻身的成功法則》（意識文學）；《晨間日記的奇蹟》、《1塊錢變黃金─只要1塊錢的圓夢計劃》等（易富文化）；《女人的妄想人生》、《小魔女的幸福魔法》等（尖端出版社）。

這樣不是太可憐了嗎？

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作者：郭欣怡新功能介紹
出版社：我識新功能介紹
出版日期：2011/12/28
語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

紅白蘿蔔混著吃，維生素C容易流失？

【華人健康網記者黃惠姍／台北報導】大家都知道白蘿蔔不能與人參一起吃，吃錯了，不只吸收不到食物的營養，還有可能會傷身。日前網路上一則廣為流傳的謠言指出：「紅蘿蔔中的抗壞血酸氧化酶，會破壞了白蘿蔔中豐富的維他命Ｃ」，這樣的說法正確嗎？讓營養師為大家破解。

紅蘿蔔中的抗壞血酸氧化酶，會破壞白蘿蔔中豐富的維生素C？

每100克白蘿蔔含有16大卡熱量、1.1克膳食纖維、151毫克礦物質鉀、23毫克礦物質鈣及15毫克維生素C，屬於低熱量的蔬菜類；而紅蘿蔔富含β胡蘿蔔素，可轉變成維生素A，是維持視力的重要維生素，具有維持夜間視力及避免乾眼症的功能，2者都屬於營養豐富的好食材。

抗壞血酸氧化酶　高溫烹煮就失效

至於網路謠言提到：「白蘿蔔含有豐富的維生素C，而紅蘿蔔中又有一種抗壞血酸（維生素C）的分解酵素，二者混著吃，紅蘿蔔中的抗壞血酸氧化酶，會破壞白蘿蔔中豐富的維生素C」。

台灣癌症基金會營養師鄭欣宜表示，抗壞血酸氧化酶，其實存在於許多天然植物中，部分植物組織中的抗壞血酸氧化酶，會使抗壞血酸（維生素C）氧化，但酵素屬於蛋白質，蛋白質在烹煮高溫中會變性失去活性，對維生素C的影響較小。

破壞維生素C的兇手　是高溫烹煮不是紅蘿蔔

其實，真正破壞白蘿蔔維生素C的兇手，是長時間的高溫烹煮，而不是紅蘿蔔。由於維生素C為水溶性維生素，高溫烹煮後，蔬果中的維生素C會受到破壞而流失。營養師鄭欣宜指出，除了高溫外，維生素C也容易受光線、保存方式影響流失。

所有蔬菜均含有維生素C，因此建議盡量不要將蔬果放在陽光照射到的地方；避免將切好的蔬菜、水果放隔夜，料理前再切洗較佳；且蔬果以快炒或涼拌方式處理，也較能減少維生素C流失。

芭樂維生素C含量約為80.7mg，足足比柑橘高了2倍多。

維生素C合成膠原蛋白必備　維持肌膚彈性

根據衛福部的每日飲食指南建議，成人每日維生素C最低建議攝取量為100毫克，維生素C是人體肌膚合成膠原蛋白的營養素之一，適度補充維生素C能維持皮膚組織的彈性，讓皮膚保持較澎潤的狀態，減少紋路的形成。此外，維生素C還能促進傷口癒合，當維生素 C缺乏時，會出現微血管出血，皮下瘀斑或出血等壞血症的症狀。

蔬果中維生素C含量較高的食材有芭樂、奇異果、檸檬、橘子、甜椒、馬鈴薯、豆芽菜、青花菜等。建議民眾每天遵循蔬果579飲食及彩虹飲食法原則：男性5蔬4果、女性4蔬3果、兒童3蔬2果，每天均衡攝取紅、黃、綠、白、紫5色蔬果，維持身體健康。

【營養師小叮嚀】：

與加熱後容易流失的維生素C相反，紅蘿蔔中的β胡蘿蔔素，為脂溶性維生素，加油烹煮才能釋放更多β胡蘿蔔素，發揮更大的抗氧化效果。不過，可別把蔬菜煮過頭，以免高溫破壞紅蘿蔔中其他營養素。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/pk網傳-紅白蘿蔔混著吃-維生素c容易流失-033204064.html

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